Rucola selvatica (Wilde Rauke)

Schnellwüchsige und ertragreiche Sorte mit einer Höhe von 30 cm

Verwendung: Deutlich besserer und intensiverer Geschmack als Salatrauke, häufigste Verwendung als Salat oder Pesto.

Saatgutbedarf: 2,5 g für 1000 Pflanzen, 10 g/100 m², 10 g/ 1000 Töpfe

Aussaat: Unter Glas ganzjährig bei 18 bis 20 °C, Freiland Ende März bis Anfang September

Ernte: Junge, zarte Blätter 8 Wochen nach der Aussaat

Reihenabstand: 15 x 20 cm

Pikieren: ca. 3 Wochen nach der Aussaat

Kulturhinweise: Frostfrei, Langsame Keimung, langsames Wachstum

Abpackungen: 2,5 g, 10 g, 100 g