Der Kopf steht frei von Umblättern und ist deshalb gut zu ernten und zu putzen. Die Köpfe sind gut lagerfähig mit einer Ernte von Oktober bis November. Das Kopfgewicht beträgt 1 bis 4,5 kg.
Saatgutbedarf: 5 g für 1000 Pflanzen
Aussaat: Dunkelkeimer. Im Gewächshaus ab April bis Juni bei 18 bis 20 °C. Kistensaat 10 g/m². Direktsaat 3,5 bis 6 g/Ar
Ernte: 70 bis 140 Tage
Reihenabstand: 3 bis 6 Pflanzen/m²
Pikieren: ca. 2 bis 3 Wochen nach der Aussaat
Kulturhinweis: Anfällig für Raupen, Fruchtwechsel beachten wegen Kohlhernie, regelmäßig wässern, auf N-Versorgung achten.
